Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Tarta ze szparagami, pomidorami i serem ricotta

A+ A-
drukuj
  • ciasto na tartę 250g
  • 2 jajka
  • opakowanie sera ricotta 250g
  • świeże zioła według uznania
  • pomidory bez skóry z puszki 200g
  • 7 zielonych szparagów
  • oliwki greckie 30g
  • główka czosnku
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Aby móc delektować się smakiem szparagowej tarty, najpierw należy rozłożyć w formie ciasto, nakłuć je widelcem, posmarować białkiem i zawinąć na brzegach. Następnie ricottę wymieszać z dwoma jajkami, szczyptą soli i pieprzu oraz ulubionymi ziołami. Należy mieszać, aż składniki dokładnie się połączą, a następnie rozsmarować serowo - ziołową pastę na cieście. Na wierzchu położyć pokrojone pomidory z puszki. Potem należy kilku szparagom odłamać ich drewniane końcówki i ułożyć na wierzchu tarty. Na koniec wystarczy dodać kilka oliwek i całość delikatnie pokropić oliwą. Wsadzić formę z ciastem na 20 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i danie gotowe.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Roladki z cukinii nadziewane fetą

  • Ciasteczka z lentilkami

  • Woda z cytryną, pomarańczą i miętą

  • Gofry – przepis podstawowy

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka z awokado, szynką parmeńską i jajkiem

    Roszponkę myjemy, suszami i rozkładamy na talerze. Na sałacie układamy pokrojone pomidorki. Następnie rozkładamy pokrojone awokado i poszarpane...

    więcej
  • Makaron w wersji romantic

    Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odkroić końcówki szparagów, resztę pokroić w mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe umyć i...

    więcej
  • Grillowany śledź w szpinakowo-pomidorowym sosie

    Ziemniaczki pokroić w cząstki, obtoczyć w oleju z pestek winogron i suszonym tymianku, doprawić solą i pieprzem. Piec w piekarniku ok. 40 min aż do...

    więcej
  • Makaron pappardelle z gruszką, gorgonzolą i orzechami

    Gruszki umyć, obrać i pokroić w niewielką kostkę. Poddusić na małej ilości wody, tak, by zmiękły. Orzechy bardzo drobno posiekać. Makaron...

    więcej