Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Tarta ze szparagami, pomidorami i serem ricotta

A+ A-
drukuj
  • ciasto na tartę 250g
  • 2 jajka
  • opakowanie sera ricotta 250g
  • świeże zioła według uznania
  • pomidory bez skóry z puszki 200g
  • 7 zielonych szparagów
  • oliwki greckie 30g
  • główka czosnku
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Aby móc delektować się smakiem szparagowej tarty, najpierw należy rozłożyć w formie ciasto, nakłuć je widelcem, posmarować białkiem i zawinąć na brzegach. Następnie ricottę wymieszać z dwoma jajkami, szczyptą soli i pieprzu oraz ulubionymi ziołami. Należy mieszać, aż składniki dokładnie się połączą, a następnie rozsmarować serowo - ziołową pastę na cieście. Na wierzchu położyć pokrojone pomidory z puszki. Potem należy kilku szparagom odłamać ich drewniane końcówki i ułożyć na wierzchu tarty. Na koniec wystarczy dodać kilka oliwek i całość delikatnie pokropić oliwą. Wsadzić formę z ciastem na 20 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i danie gotowe.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Roladki z szynki z melonem i kaparami

  • Muffinki z kremem mascarpone

  • Kurczak curry ze szpinakiem

  • Roladki cielęce z bekonem w sosie porto

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Spaghetti frutti di mare

    Drobno posiekany i przepuszczony przez wyciskarkę czosnek krótko przesmażyć na chłodnej oliwie. Dodać cebulę pokrojoną w piórka. Zwiększyć ogień...

    więcej
  • Grillowana bruschetta

    W jednej misce wymieszać delikatnie wszystkie składniki oprócz sera, przykryć i odstawić do lodówki na pół godziny. W drugiej misce połączyć 2...

    więcej
  • Krewetki marynowane w zielonej herbacie

    Zaparzyć herbatę w 100 ml gorącej wody. Do zimnego naparu dodać czosnek, skórkę cytrynową i paprykę. Krewetki marynować od 1/2 do 2 godzin....

    więcej
  • Bulion azjatycki z polędwicą wołową

    Wołowinę, włoszczyznę i przyprawy zalać wodą w dużym garnku, zagotować i zmniejszyć ogień. Gotować około 2-3 godziny, aż bulion będzie...

    więcej