Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ciasteczka zuziowe

A+ A-
drukuj
  • Ciasto:
  • 1/2 kg mąki
  • 20 dkg cukru pudru
  • 20 dkg masła
  • 2 żółtka
  • 1/3 szklanki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 3 żółtka
  • 20 dkg cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka maki pszennej
  • 1 kostka masła

Sposób przyrządzania:

Ciasto wyrobić i schłodzić w lodówce przez około 2 godziny. Potem rozwałkować ciasto na grubość około 3 milimetrów, wykrawać kółeczka (kieliszkiem). Ciasteczka piec, aż się zarumienia w temperaturze 150-180 stopni. Wszystkie suche składniki razem wymieszać, mleko zagotować, do gotującego mleka wsypać cukier. Do ostygniętego mleka z cukrem utrzeć masło, potem powoli po łyżce dodawać "suchą masę". Ciasteczka przekładać masą, na końcu obtaczać w zmielonych migdałach bądź orzechach włoskich.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Mąka ziemniaczana
  • Jajka
  • Cukier puder
  • Proszek do pieczenia
  • Kwaśna śmietana
  • Mleko
  • Mąka
  • Masło
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Sałatka z awokado, szynką i jajkiem

  • Świąteczna przystawka - jajka z sardynkami i kawiorem

  • Truskawkowa słodycz

  • Tortelloni z pesto i parmezanem

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Mus malinowy z tofu

    Do pojemnika blendera wrzucić lekko rozmrożone maliny i wlać syrop. Tofu rozdrobnić i dodać do malin i syropu. wszystkie składniki zmiksować do...

    więcej

  • Pasztet z gęsi z żurawiną

    Żurawinę moczyć przez około godzinę w nalewce, natomiast bułkę - do miękkości w wodzie. Do garnka z wodą włożyć pokrojone na kawałki udka i...

    więcej

  • Smażone serki Pizzicotti

    Obtoczyć serki w rozbitym jajku, mące, ponownie w jajku i w bułce tartej. Smażyć serki w bardzo gorącym oleju, osuszyć i podawać bezpośrednio po...

    więcej

  • Koreczki z łososia

    Oliwkę owinąć łososiem pokrojonym w paseczki. Spiąć wykałaczkami. Ułożyć na półmisku na liściach rukoli. Skropić sokiem z 1 ćwiartki cytryny....

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY