Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ziemniaki w sosie beszamelowym

A+ A-
drukuj
  • 1 kg ziemniaków
  • 500 ml sosu beszamelowego
  • 200 g szynki gotowanej
  • 50 g sera parmezan

Sposób przyrządzania:

Ugotować ziemniaki al dente. na głębokiej patelni lub w woku podgrzać sos beszamelowy na umiarkowanym ogniu. Szynkę gotowaną pokroić w drobne kostki i dodać do sosu beszamelowego. Wymieszać do uzyskania kremowej konsystencji. W żaroodpornej misie wyłożyć ziemniaki. polać jedną warstwą sosu z szynką. Dodać kolejną warstwę ziemniaków i znowu polać sosem. Ostatnia warstwę sosu posypać starym parmezanem. Zapiekać w piekarniku przez ok 30 min. w temp. 180 C. po tym czasie ostudzić i podawać jeszcze ciepłe lub gorące, wg uznania.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Ser camembert
  • Ser parmezan
  • Szynka
  • Ziemniaki
  • Sos beszamelowy

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Grillowanie krewetki

  • Groch z kapustą

  • Chutney z jabłek

  • Makaron fusilli z pomidorami, serem Ricotta i szparagami

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Jaja sadzone ze szparagami i szynką parmeńską

    Szparagi umyć, odciąć twarde końcówki, ugotować na wodzie (mała ilość) lub na parze. Ugotowane szparagi odcedzić, polać rozgrzanym masłem z...

    więcej
  • Salsa meksykańska

    Warzywa obmyć, z papryk usunąć gniazda, pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i smażyć na patelni razem z...

    więcej
  • Deser po brytyjsku: bzowy Eton Mess

    Bezy pokruszyć delikatnie na małe kawałki. Ubić śmietanę z dodatkiem cordialu z kwiatów bzu Belvoir. Do miski ze śmietaną ostrożnie dodać...

    więcej
  • Jagnięcina w musztardzie z purre ziemniaczano selerowym

    Mięso posmarować musztardą Dijon, posolić. Piec na patelni grillowej 5-7 minut. Pokroić w poprzek włókien na drobne paski. Ziemniaki i seler pokroić...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY