Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Lamb skewers with tzatziki sauce

A+ A-
drukuj
  • 1 cucumber
  • 250g natural yoghurt
  • 1/2 red onion
  • 1 clove of garlic
  • 1 lemon
  • 700g of meat from the leg of lamb
  • fresh rosemary
  • oil
  • juice of ½ lemon
  • coarse salt
  • freshly ground pepper

Sposób przyrządzania:

Tzatziki: Grate the cucumber, mix with yogurt, chopped onion and garlic. Season with a table spoon of lemon juice and herbs to taste. Dice the lamb into thick cubes. Peel the rosemary, leaving only the stems. Prepare a marinade: mix the spices, olive oil and lemon juice. Add lamb and turn to coat – leave it to marinate for 30 minutes. Thread pieces of meat on rosemary springs and cook on a grill pan. Serve with tzatziki sauce.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Lemon
  • Leg of lamb
  • Natural yoghurt
  • Oil
  • Red onion
  • Salt
  • Rosemary
  • Black pepper
  • Cucumber
  • Garlic

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Kaczka pieczona

  • Żurek

  • Warzywa z patelni

  • Makowiec

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sałatka z makrelą i pomidorkami

    Ziemniaki ugotować i pokroić na większe kawałki. Pomidorki umyć i przekroić na pół. Paprykę pokroić w paski, a cebulę - w krążki. Makrelę...

    więcej

  • Schab z jabłkiem i żurawiną

    Schab rozkroić na płaski placek mięsa, na skrajnym długim brzegu ułożyć poćwiartowane jabłka i konfiturę. Zwinąć w rulon. Mięso z wierzchu...

    więcej

  • Smażone krewetki pachnące czosnkiem z chili

    Krewetki obrać z pancerza i delikatnie naciąć wzdłuż górnego grzbietu, oczyścić z przewodu pokarmowego. Umyć i osuszyć. Przesmażyć na oliwie...

    więcej

  • Stek z kolorowym pieprzem

    Pieprz utrzyj w moździerzu na grubo, natrzyj steki z obu stron i odstaw na pół godziny w temperaturze pokojowej. Przed grillowaniem natrzyj steki oliwą z...

    więcej