Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 20 large shrimps
- 100 g butter
- 5 anchovy fillets
- 2 tsp mustard
- parsley
- salt
- freshly ground pepper
- 3 cloves of garlic
- olive oil
- 1 lemon
Sposób przyrządzania:
Wash the shrimps thoroughly. Put them on skewers, season with salt and pepper to taste, drizzle with olive oil and lemon juice. Place on the grill and roast, turning from side to side for about 10 minutes.
For the sauce: melt the butter in a pan with fry finely chopped garlic. Add the mustard, anchovy fillets and lemon juice. Grind all ingredients to a fine paste. Sprinkle the shrimps with chopped parsley. Serve with the sauce and lemon quarters.
drukuj
Składniki:
-
Lemon
-
Mustard
-
Olive oil
-
Parsley
-
Salt
-
Shrimps
-
Anchovy
-
Butter
-
Garlic
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Naleśniki ze szparagami
Z mąki, mleka, jajka, odrobiny soli i oleju wyrobić ciasto naleśnikowe, dokładnie wymieszać w misce i odstawić na 30 minut. Następnie usmażyć 4...
więcej -
Łosoś w papilotach
Ziemniaki marchewkę podgotować 10 minut. Pokroić w grube plastry. Rybę przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i olejem. Na środku...
więcej -
Polędwiczki wieprzowe w pesto
Orzechy podrumień na suchej patelni, zmiksuj razem z pozostałymi składnikami, dopraw solą i pieprzem. Polędwiczkę wieprzową posmaruj z obu stron...
więcej -
Polędwiczki cielęce w sosie gorgonzola
Mięso umyć, pokroić w kawałki, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem, ziołami prowansalskimi oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem i...
więcej