Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 20 large shrimps
- 100 g butter
- 5 anchovy fillets
- 2 tsp mustard
- parsley
- salt
- freshly ground pepper
- 3 cloves of garlic
- olive oil
- 1 lemon
Sposób przyrządzania:
Wash the shrimps thoroughly. Put them on skewers, season with salt and pepper to taste, drizzle with olive oil and lemon juice. Place on the grill and roast, turning from side to side for about 10 minutes.
For the sauce: melt the butter in a pan with fry finely chopped garlic. Add the mustard, anchovy fillets and lemon juice. Grind all ingredients to a fine paste. Sprinkle the shrimps with chopped parsley. Serve with the sauce and lemon quarters.
drukuj
Składniki:
-
Lemon
-
Mustard
-
Olive oil
-
Parsley
-
Salt
-
Shrimps
-
Anchovy
-
Butter
-
Garlic
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Zapiekana ricotta
Rozgrzać piekarnik do 180 st. Foremkę do pieczenia (wielkości filiżanki) nasmarować masłem. W misce zmieszać ricottę, jajko, cukier i wanilię, po...
więcej -
Tajska przystawka
Surowego tuńczyka w kawałku owinąć folią do pieczenia i krótko smażyć na patelni z każdej strony przez około 1 minutę. Odwinąć folię,...
więcej -
Dorsz na parze
Ugotować wodę w garnku do gotowania na parze, natrzeć dorsza oliwą i położyć go na sicie razem z fasolką szparagową, przykryć i gotować 15 minut....
więcej -
Pieczony łosoś z papryką, cukinią i bakłażanem
Łososia przyprawić pieprzem i solą, pokropić oliwą, zawinąć w folię spożywczą i piec przez około 20-25 minut (można też usmażyć na patelni...
więcej