Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 20 large shrimps
- 100 g butter
- 5 anchovy fillets
- 2 tsp mustard
- parsley
- salt
- freshly ground pepper
- 3 cloves of garlic
- olive oil
- 1 lemon
Sposób przyrządzania:
Wash the shrimps thoroughly. Put them on skewers, season with salt and pepper to taste, drizzle with olive oil and lemon juice. Place on the grill and roast, turning from side to side for about 10 minutes.
For the sauce: melt the butter in a pan with fry finely chopped garlic. Add the mustard, anchovy fillets and lemon juice. Grind all ingredients to a fine paste. Sprinkle the shrimps with chopped parsley. Serve with the sauce and lemon quarters.
drukuj
Składniki:
-
Lemon
-
Mustard
-
Olive oil
-
Parsley
-
Salt
-
Shrimps
-
Anchovy
-
Butter
-
Garlic
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń
Z musztardy, soku z cytryny, oliwy, wina, soli i pieprzu przygotować marynatę. Filet z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Połączyć marynatę z mięsem...
więcej -
Avjar
Papryki (ostre papryczki na razie odstawić) umyć, usunąć gniazda, wstawić do pieczenia w temperaturze 180-200°C przez około 20-30 minut. Następnie...
więcej -
Halaszle - zupa rybna po węgiersku
Ryby oprawić, usunąć głowę i ogon, pokroić na filety. Do głębokiego naczynia z wodą włożyć kawałki ryby oraz pokrojoną w prążki cebulę....
więcej -
Sola grillowana
Filety natrzeć czosnkiem, przyprawić i obłożyć cebulą pokrojoną w piórka. Na wierzchu położyć kawałki masła i po plasterku cytryny. Całość...
więcej