Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 20 large shrimps
- 100 g butter
- 5 anchovy fillets
- 2 tsp mustard
- parsley
- salt
- freshly ground pepper
- 3 cloves of garlic
- olive oil
- 1 lemon
Sposób przyrządzania:
Wash the shrimps thoroughly. Put them on skewers, season with salt and pepper to taste, drizzle with olive oil and lemon juice. Place on the grill and roast, turning from side to side for about 10 minutes.
For the sauce: melt the butter in a pan with fry finely chopped garlic. Add the mustard, anchovy fillets and lemon juice. Grind all ingredients to a fine paste. Sprinkle the shrimps with chopped parsley. Serve with the sauce and lemon quarters.
drukuj
Składniki:
-
Lemon
-
Mustard
-
Olive oil
-
Parsley
-
Salt
-
Shrimps
-
Anchovy
-
Butter
-
Garlic
-
Ground pepper
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Sorbet jabłkowy
Jabłka umyć, odciąć górną warstwę, usunąć miąższ i gniazda nasienne, a następnie wstawić do lodówki. Miąższ przełożyć do małego naczynia,...
więcej -
Tarator
Ogórki umyć, obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z jogurtem, posiekanym czosnkiem i koperkiem, oliwą. Zupę schłodzić w lodówce, przed podaniem...
więcej -
Joulutorttu
Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić w kwadraty (ok. 8-10 cm) i ponacinać po ukosie tak, aby kwadrat przybrał kształt wiatraka. Cieńsze rogi zawinąć...
więcej -
Czekoladowy suflet
Nastawić piekarnik na 200 °C. 6 foremek do sufletów wysmarować masłem, oprószyć około 2 łyżkami cukru. Schłodzić foremki w lodówce. Stopić...
więcej