Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

mapa strony RSS

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Focaccia z serem żółtym

A+ A-
drukuj
  • 500 g mąki
  • 7 łyżek oliwy z oliwek i oliwa do posmarowania formy
  • 14 g świeżych drożdży
  • 14 g soli
  • 250-300 ml ciepłej wody
  • 200 g półtwardego sera żółtego
  • dodatki: zioła – rozmaryn, oregano, suszone pomidory, oliwki, pesto

Sposób przyrządzania:

Mąkę przesiać, wlać 5 łyżek oliwy, drożdże rozprowadzone w ciepłej wodzie z miodem oraz sól. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przekroić na 2 części i rozwałkować na 2 placki, tak aby jeden był nieco większy od drugiego. Płaską blachę posmarować oliwą i wyłożyć większym plackiem. Ser pokroić na cienkie plasterki i ułożyć na cieście. Przykryć drugim plackiem i dokładnie zlepić brzegi, dociskając je palcami. Odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Focaccię posmarować pozostałymi 2 łyżkami oliwy, posypać ziołami lub solą w płatkach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 ºC. Piec ok. 30-35 min. Podawać jeszcze ciepłą.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Ser emmental
  • Drożdże
  • Woda
  • Sól
  • Oregano
  • Mąka
  • Oliwa
  • Oliwki bez pestek
  • Pomidory suszone
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Foie gras z patelni

  • Koreczki z serem Pizzicotti

  • Risotto z kurczakiem curry

  • Grillowana flądra z lekką sałatką

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Krewetki z grilla w aromatycznym sosie

    Krewetki opłukać. Nadziać na szpadki, przyprawić do smaku solą i pieprzem, skropić oliwą z oliwek i cytryną. Ułożyć na ruszcie i piec,...

    więcej

  • Pomidory faszerowane serem feta

    Z pomidorów wydrążyć miąższ, pokroić w kostkę. Ser feta rozdrobnić i wymieszać z jogurtem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z...

    więcej

  • Sakiewki z kurczakiem

    Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na odrobinie oliwy. Po uzyskaniu złotego koloru odstawić mięso na bok niech...

    więcej

  • Łosoś teriyaki z grilla

    Łososia marynuj z sosie i liściach tymianku przez pół godziny, następnie grilluj lub piecz na patelni grillowej po 7 min z każdej strony. Podawaj z...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY