Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 320 g rice
- 1 l hot broth
- 1 medium-sized onion, finely chopped
- 40 g butter
- 1 glass white wine
- freshly grated parmesan cheese
- optional ingredients, e.g. slices of zucchini, peppers, asparagus or green peas
Sposób przyrządzania:
Fry the chopped onion in a saucepan until translucent. Add the rice. Pour in the wine and stir until the wine evaporates. Add the hot stock. Cover and simmer over a low heat for 15-20 minutes, stirring occasionally, until the rice softens and becomes tender and creamy. Add the vegetables. Scatter Parmesan over the dish at the end. Season to taste. Leave covered for 2 more minutes.
drukuj
Składniki:
-
Onion
-
Parmesan cheese
-
Rice
-
Zucchini
-
Asparagus
-
Bell pepper
-
Broth
-
Butter
-
Green peas
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Rozgrywające ziemniaczki
Ziemniaki pokroić w ćwiartki, wrzucić do dużej miski. Do tego dodać oliwę, zmiażdżony czosnek, pokrojoną papryczkę chilli i paprykę (w paseczki)....
więcej -
Szparagi z szynką w sosie beszamelowym
Szparagi białe obrać ze skórki , odciąć zdrewniałe końcówki, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Formę do zapiekania wysmarować...
więcej -
Kofty jagnięce w chlebkach pita
Jagnięcinę wymieszać z przyprawą garam masala. Uformować małe kofty, grillować na patelni grillowej kilka minut. Pod koniec polać miodem aby się...
więcej -
Cytrusowe orzeźwienie
Wszystkie składniki wraz z lodem zmiksować, rozlać do szklanek i udekorować listkami mięty.
więcej