Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 320 g rice
- 1 l hot broth
- 1 medium-sized onion, finely chopped
- 40 g butter
- 1 glass white wine
- freshly grated parmesan cheese
- optional ingredients, e.g. slices of zucchini, peppers, asparagus or green peas
Sposób przyrządzania:
Fry the chopped onion in a saucepan until translucent. Add the rice. Pour in the wine and stir until the wine evaporates. Add the hot stock. Cover and simmer over a low heat for 15-20 minutes, stirring occasionally, until the rice softens and becomes tender and creamy. Add the vegetables. Scatter Parmesan over the dish at the end. Season to taste. Leave covered for 2 more minutes.
drukuj
Składniki:
-
Onion
-
Parmesan cheese
-
Rice
-
Zucchini
-
Asparagus
-
Bell pepper
-
Broth
-
Butter
-
Green peas
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Domowe müsli – zdrowy początek dnia
Do miski wsypać 3–4 czubate płatków, dodać trochę gorącej wody i na 10 minut odstawić, aż napęcznieje. Zalać jogurtem, wymieszanym z odrobiną...
więcej -
Tartaletki z musem czekoladowym i malinami
Mąkę przesiać do miski. Dodać resztę składników i krótko ugniatać ciasto. Po uformowaniu w tartaletkach schłodzić ciasto w lodówce. Zimne ciasto,...
więcej -
Żeberka po tajsku
Żeberka pokroić w porcje z 2-3 kostkami, w dużej misce rozmieszać marynatę wraz z miodem i włożyć mięso na około 1 godzinę, po tym czasie piec na...
więcej -
Makaroniki
Rozgrzać piekarnik do 170°C. W dużej misce wymieszać cukier puder, migdały i białka (40 g) na jednolitą masę. Wodę i cukier podgrzewać do...
więcej