Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKTUALNE PROMOCJE

2. lekko i w formie

Czas obowiązywania: 2014-10-09 - 2014-10-22

 

60098_co-dzis-zrobic.jpg

 

 

   
 Składniki:  

20-30 dużych krewetek mrożonych

55002_krewetki.jpg
40 g tartego sera Grana Padano 3526_grana-padano.jpg
30 g masła 60108_5907377061373.jpg
około 1 litra  bulionu warzywnego  
1 cukinia 2844_cukinia2.jpg
250 g (1,5 szklanki) ryżu na risotto (np. Arborio) 4147_ryz.jpg
3 ząbki czosnku 60102_5907516796340.jpg
szklanka wytrawnego, białego wina 3807_wino_biale_kielon.jpg
½ cytryny 4179_cytryny.jpg
oliwa z oliwek 57294_food_joy_oliwa_500ml_5907377060024_n.jpg
Przyprawy 59679_logo-kamis.png: pieprz 60101_pieprz-mini.jpg
dodatkowo: sól, natka pietruszki  
Przygotowanie:  
60348_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.06.png 60349_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.14.png
  Krewetki rozmróź, jeśli trzeba obierz z pancerzy pozostawiając ogonek. W rondlu na oliwie zeszklij czosnek i cukinię pokrojoną w drobną kostkę.
60350_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.24.png 60351_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.32.png
Dodaj ryż i smaż 2-3 minuty. Wlej wino i gotuj aż całkowicie odparuje. Wlej szklankę bulionu. Gotuj na średnim ogniu dodając kolejne porcje bulionu, kiedy poprzednie zostaną wchłonięte przez ryż. Gotuj do całkowitego wchłonięcia bulionu, tak żeby ryż był al dente.
60352_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.42.png 60353_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.44.png
Dodaj krewetki, sok z cytryny, sól, pieprz do smaku. Zdejmij z ognia i po minucie dodaj masło.
60355_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.51.png 60354_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.12.49.png
Dodaj starty ser i wymieszaj. Podawaj z natką pietruszki.
   
60104_200x70_1.png 60105_200x70_3.png

Powiadom znajomego