Surówki, sałaty, warzywa grillowane czy gotowane na parze – zgrabnie skomponowany bukiet warzyw to wyśmienity dodatek i urozmaicenie posiłku. Pyszniący się fioletem bakłażan, wielokolorowe papryki, jadalne kasztany które stają się coraz popularniejsza przekąska – świat warzyw kryje w sobie jeszcze sporo tajemnic, które tylko czekają na to, by je odkryć.
Batat to warzywo bardzo zbliżone wyglądem i smakiem do naszego ziemniaka. Jadalną częścią rośliny są bulwy o masie 3...
Więcej
Fenkuł to warzywo blisko spokrewnione z pietruszką, koprem i marchwią, o długich i pierzastych liściach. Po rozkrojeniu,...
Więcej
Roszponka to odmiana sałaty o bardzo drobnych listkach o jasno- lub ciemnozielonym kolorze. Jest bardzo aromatyczna, a jej...
Więcej
Jedna z najpopularniejszych odmian sałaty wywodząca się z rejonu Morza Śródziemnego. Liście rukoli...
Więcej
Wywodzi się z Persji, ale Europejczycy w swojej kuchni wykorzystują go już od X wieku. Ma cztery sezonowe odmiany, związane z porami roku. Jego...
Więcej
Pod intensywnie fioletową, gładką skórką kryje biały miąższ, którego delikatny smak doceniają amatorzy...
Więcej
Cukinia, kształtem przypominająca ogórka, uwodzi słodkawym smakiem i intensywnym kolorem od jasnej zieleni, przez...
Więcej
Karczoch to warzywo o kulistym kształcie, o kwiatowym wyglądzie. Jego jadalną częścią jest podstawa kwiatu oraz spody...
Więcej







