Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Ciasto dyniowe

A+ A-
drukuj
  • mus z dyni
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 g masła
  • Cukier puder
  • Cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • skórka pomarańczy lub mandarynek
  • migdały

Sposób przyrządzania:

Ciasto: mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia wymieszać, całość ugnieść i pozostawić na około 25 minut w lodówce. Mus: dynię przekroić na pół, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki, usunąć skórkę. Gotować aż do uzyskania miękkiej konsystencji, następnie zmiksować, dodając masło, cukier, skórki pomarańczy lub mandarynek oraz łyżeczkę cynamonu. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować, następnie umieścić w wysmarowanej masłem tortownicy i piec około 20 minut w temperaturze ok 180 stopni (aż będzie kruche). Następnie wyjąć, dodać mus i piec ponownie przez kolejne 30 minut. Po wyjęciu ciasto posypać cukrem pudrem, migdałami,

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Cukier waniliowy
  • Cynamon
  • Dynia
  • Jajka
  • Cukier puder
  • Proszek do pieczenia
  • Mleko
  • Mąka
  • Masło
  • Migdały
  • Pomarańcz

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Roladki z szynki z melonem i kaparami

  • Kurczak z mango (dla 4 osób)

  • Gazpacho – hiszpański chłodnik (porcja dla 3-4 osób)

  • Bogracz

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Tiropitakia - greckie pierożki z serem

    Parmezan zetrzeć, fetę rozgnieść, dodać przyprawy, całość wymieszać. Jajka ubić mikserem, dodać zmieszane sery. Ciasto filo pokroić w kwadraty...

    więcej
  • Mozzarella w karocy

    Krótko zamoczyć kromkę chleba w mleku, następnie nałożyć na nią plaster mozzarelli i anchois. Przytrzymując, dokładnie zamoczyć wszystko w...

    więcej
  • Łosoś z soczewicą

    Soczewicę zagotować razem z marchewką, łyżką oliwy z oliwek i masłem, aż warzywa będą miękkie. Po zagotowaniu zdjąć soczewicę z ognia i...

    więcej
  • Krewetki bramkarza

    Odmrożone krewetki pozbawić skorupek pozostawiając ogonki. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną papryczkę, czosnek i krewetki, smażyć...

    więcej