Pleśniowe

Sery pleśniowe dostępne w Delikatesach Alma są nie tylko popularnym składnikiem deski serów, ale również idealnym dodatkiem do sałatek czy dań głównych. Ich wyraźny smak i charakterystyczny aromat zyskuje coraz większe uznanie smakoszy. W Delikatesach Alma znajdą Państwo niepowtarzalne gatunki sera, wytwarzane ręcznie, według tradycyjnych receptur w małych rodzinnych manufakturach. 

PRODUKTY

  • Blue d'auvergne

    Nazwa sera pochodzi od górskiej krainy, gdzie jest wytwarzany. Ser został po raz pierwszy wyprodukowany w połowie...

    Więcej
  • Camembert

    To miękki ser o pleśniowej skórce powstający z mleka krowiego. Wyróżnia go dodatek najsłynniejszej...

    Więcej
  • Chaource

    Jest to tradycyjny ser z porostem białej pleśni. Pochodzi z regionu Szampanii. Młody ser ma delikatną dopiero się...

    Więcej
  • Fourme d'ambert

    Jest to krowi ser pleśniowy pochodzący z Owernii. Nazwa tego sera pochodzi od łacińskiego forma oznaczającego formę lub...

    Więcej
  • Gorgonzola

    Jeden z najszerzej znanych włoskich serów, przerośnięty nitkami szlachetnej niebieskawej pleśni. Wytwarzany jest...

    Więcej
  • Roquefort

    Nazywany królem serów we Francji. Tym owczym serem przerośniętym nitkami błękitnej pleśni raczyli się...

    Więcej

POLECAMY PRZEPISY

POLECAMY PUBLIKACJE

POLECAMY ARTYKUŁY