Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 250 g makaronu rigatoni
- 250 g sera gorgonzola
- 250 ml słodkiej śmietanki
- 2 jajka
- odrobina startej gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania:
Ugotować makaron al dente, osuszyć i wsypać ponownie do gorącego garnka. Zmiksować razem śmietanę, jajka i gałkę muszkatołową, dodać miękką gorgonzolę, ponownie zmiksować. Wlać płynną masę do makaronu, następnie wymieszać, posypać solą i pieprzem do smaku. Wszystko przelać do naczynia do zapiekania i piec przez 10-15 minut w mocno nagrzanym piekarniku (220°C) aż do momentu, kiedy zapiekanka nabierze złocistego koloru.
drukuj
Składniki:
-
Ser gorgonzola
-
Gałka muszkatołowa
-
Sól
-
Słodka śmietana
-
Jajka
-
Makaron rigatoni
-
Pieprz mielony
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Dyniowe muffinki
Dynię lekko podgotować. Zmieszać suche składniki, zmieszać płynne składniki, połączyć ze sobą wszystkie składniki i dokładnie wymieszać....
więcej -
Roladki z szynki z orzeszkami Pini
Orzeszki uprażyć na suchej, gorącej patelni. Na środku plasterka szynki ułożyć garść umytej rukoli, i łyżkę orzeszków, skropić lekko oliwą,...
więcej -
Łosoś z soczewicą
Soczewicę zagotować razem z marchewką, łyżką oliwy z oliwek i masłem, aż warzywa będą miękkie. Po zagotowaniu zdjąć soczewicę z ognia i...
więcej -
Dolmades
Liście winogron opłukać w zimnej wodzie. Mięso, ryż, posiekane cebulę, natkę pietruszki i miętę wymieszać razem z koncentratem, oliwą i sokiem z...
więcej
